Best Meat Dishes in Maastricht

Reepjes gegrild varkensvlees

€ 8.50

Mains

Chicken Tikka Masala is a popular Indian dish featuring tender chicken pieces marinated in yogurt and spices, grilled to perfection, and then simmered in a creamy tomato-based sauce enriched with aromatic spices, offering a rich and flavorful culinary experience enjoyed worldwide.

€ 20.95

Mains

Verkrijgbaar in verreweg de meeste frietkotten en talrijke restaurants in België. Een echte comfort food knaller dus. De basisingrediënten zijn rundvlees, bruin bier, uien, tijm en mosterd op brood. Door de lange garing heerlijk mals en vol van smaak.

€

Mains

Biefstuk met groenten en teriyaki saus Steak with vegetables and teriyaki sauce

€ 20.95

Mains

Fijngesneden varkensvlees. Neatly cut pork, served with red onions.

€ 20.00

Mains

spicy rundvlees | atjar | mango | koriander

€ 8.95

Starters

€ 24.75

Mains

200 grams rundburger met tomaat, salade, tomatensalsa, bacon, cheddar & geserveerd met boerenfriet

€ 17.50

Mains

(3st.45g) met crème van limburgse mosterd

€ 11.50

Starters

Duet lamsrack & haas l Bulgur | Lamssaus | Pistache Duet lambrack & tenderloin | Bulgur | Lamb gravy | Pistachio

€ 37.50

Mains

200 gr hamburger (rund) met cheddar, bacon, tomaat, tomatensalsa, augurksalsa & boerenfriet

€ 18.50

Mains

Soup base: pork-bone, miso, extra creamy broth, mildly spicy

€ 17.50

Soups

Gemarineerde beef met teriyaki saus Marinated beef with teriyaki sauce

€ 14.50

Mains

Gemaakt met Hertog Jan Grand Prestige, appelcompote, salade en frites

€ 18.50

Mains

rack of lamb with thyme sauce

€ 36.00

Mains

Spare ribs met barbecue saus, geserveerd met salade garnituur

€

Mains

boneless ribs | schuim van tom yam | groente

€ 28.50

Mains

Chicken Tikka Masala is a popular Indian dish featuring tender chicken pieces marinated in yogurt and spices, grilled to perfection, and then simmered in a creamy tomato-based sauce enriched with aromatic spices, offering a rich and flavorful culinary experience enjoyed worldwide.

€ 20.95

Mains

grain-fed | wortel pastinaak | haricots verts | jus de veau

€ 32.00

Mains

Kip, Guacamole, Radijs, Paprika, Tomaat, Rode Ui, Mango, Teriyaki, Gebakken Uien, Nacho's, Sesam Mix

€ 11.95

Mains

Rund, gestoofd met sjalotten, geserveerd met frietjes. Stewed beef with shallots, served with fries.

€ 26.25

Mains

Biefstuk van de Haas

€ 34.00

Mains

Met een salade van pastinaak en creme van vadouvan

€ 15.00

Starters

Marinated chicken with peanut sauce, served with white rice, cucumber, bean sprouts, corn, carrot, soybeans, and one boiled egg

€ 13.95

Mains

cheddar | bacon | piccalilly mayonaise | tomaat | ui | augurk | sla | friet

€ 20.50

Mains

Peking Eend met flensjes, bosui, Hoisinsaus (Peking Duck with pancakes, spring onions, cucumber, Hoisin sauce)

Mains

Gekonfijte eendenbout met twee bereidingen van zuurkool & eigen jus

€ 22.50

Mains

Bulgogi, a Korean classic

€ 13.95

Mains

Fine cut pork meat, sauce of choice, gouda, cheddar, bell peppers, tomatoes and fries.

€ 11.40

Mains

Gebakken loempia's: kip, garnalen, groentes / Deep-fried spring rolls: chicken, shrimps, veggies

€ 5.50

Starters

Buttered Chicken is a savory Indian dish consisting of tender chicken marinated in a spiced yogurt mixture, grilled or roasted, and then simmered in a rich and creamy tomato-based sauce, known for its velvety texture and indulgent flavor.

€ 20.95

Mains

Pepersaus, salade en frietjes

Mains

Tomatensaus, kaas en salami

€ 16.00

Pizza

met gemarineerde kipfilet, ei, bacon, little gem, komkommer, tomaat & chipotlemayonaise

€ 14.50

Mains

Gestoofde lamsschouder met Ras el Hanout, wortel, abrikoos, pruim en geroosterde amandelen / Braised lamb shoulder with carrot, apricot, prunes and toasted almonds

€ 25.00

Mains

Lamskotelet (5 stuks), geserveerd met rijst, frites, tzatziki en salade

€ 25.90

Mains

(75g) A la minute gehakte steak om zelf op smaak te brengen

€ 14.00

Starters

Spek, kaas, ui, crème fraîche.

€ 13.50

Pizza

Argentijnse worstjes (2)

€ 11.00

To Share

Stir fried Korean rice cake with Bulgogi and vegetables, served with rice

€ 14.95

Mains

truffel – Reypenaer - eidooier

€ 12.50

To Share

gemarineerde varkenshaassaté (210 g.) - huisgemaakte pindasaus - atjar - kroepoek marinated pork tenderloin satay (210 g.) - homemade peanut sauce - atjar - cassave crackers

€ 15.00

Mains

Lemon Chicken (Krokante kippereepjes met citroensaus)

Mains

Meatballs Ionion sauce | traditional Belgian recipe from Liège

€ 18.95

Mains

Ossenhaas, takoyaki, mini loempia's, sojabonen, kimchi, zoetzure komkommer

€ 21.50

Intermediate courses

Burger van Blonde d' Aquitaine met gebakken eendenlever, dragon mayo, champignons, ijsbergsla & rode ui

€

Mains

Gesneden stukjes geroosterd vlees. Geserveerd met tzatziki, salade en frites

€ 17.25

Mains

met groentjes en frietjes

Mains

Een Italiaanse klassieker! Vers gesneden kalfsvlees met huisgemaakte tonijnsaus, olijven en kappertjes. Geserveerd met brood

€ 16.00

Mains

Vers gesneden rundercarpaccio met balsamico crème, rucola, pijnboompitjes en Parmezaan. Geserveerd met brood

€ 14.00

Mains