Best Carpaccio Dishes in Maastricht

Rating

Diet

Type

Courses

28 Dishes

Carpaccio

Brasserie Monte Nova

Rocketsalad | parmesan cheese | pine nuts

4.9

5 ratings

€ 13.75

Starters

Carpaccio

Café In de Tenne Kan

Carpaccio

4.9

3 ratings

€ 13.50

Starters

Carpaccio di manzo

Prosciutto

Vers gesneden rundercarpaccio met balsamico crème, rucola, pijnboompitjes en Parmezaan. Geserveerd met brood

4.9

3 ratings

€ 14.00

Mains

Salade agnus beef carpaccio

October 10, 2025
New

Basilica

met rucola, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise & pijnboompitten

4.9

4 ratings

€ 14.50

Starters

Gerechtjes om te beleven Tartaar van belgisch witblauw rund

Bistro Croquant Maastricht

Met een salade van pastinaak en creme van vadouvan

4.9

4 ratings

€ 15.00

Starters

Runder Carpaccio

Harvey • Kitchen & Bar

Rucola | pijnboompitten | parmezaanse kaas | olijven | truffelmayo

4.8

5 ratings

€ 13.50

Starters

Carpaccio de Bœuf

Petit Bonheur

Beef carpaccio | arugula | truffle mayonnaise | Parmesan cheese | Carpaccio ossenhaas | rucola | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

4.8

4 ratings

€ 43.50

Starters

Carpaccio

De Lanteern

Truffelmayonaise | pesto | rucola | Parmezaan

4.8

4 ratings

€ 15.50

Intermediate courses

Carpaccio ossenhaas

Familia Tapas Restaurant/Brasserie

Beef - Truffle Mayonnaise - Parmesan

4.8

3 ratings

€ 12.75

Starters

Carpaccio

Eetcafe de Preuverij

truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaatjes, parmezaan

4.8

3 ratings

€ 12.90

Starters

Carpaccio

Van De Kaart

truffelmayonaise, rucola, parmezaan, kappertjes, pijnboompitten

4.8

3 ratings

€ 16.00

Starters

Tartare

NOON Maastricht

steak rauw | yuzu | wasabi

4.7

17 ratings

€ 8.95

Starters

Carpaccio van Ossenhaas

CINQ

tenderloin carpaccio

4.6

6 ratings

€ 17.00

Starters

Carpaccio van ossenhaas

October 10, 2025
New

Brasserie Vrijthof 9

4.6

4 ratings

€ 13.00

Carpaccio

Carpaccio

Gauchos Grill Restaurant Maastricht Aan het Vrijthof

Rund, rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons & zeezout

4.5

6 ratings

€ 14.00

Carpaccio

Steak tartare préparé (180 gr.)

Restaurant Bistrot-bar 't Wycker Cabinet

Versgemalen rauwe biefstuk van Blanc Bleu Belge rund van Slagerij Kusters | kappertjes | ansjovis | cornichons | rauwe eidooier | crostini | handgesneden patatten

4.5

13 ratings

€ 24.90

Mains

Runder carpaccio

Aux Pays-Bas B.V.

Met rucola sla, verse parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise

4.5

6 ratings

Starters

Rundercarpaccio

Café Charlemagne

truffelmayonaise - olijvencrumble - zongedroogde tomaat - Parmezaanse kaas - rucola - kappertjes

4.4

4 ratings

€ 15.50

Starters

Rundercarpaccio

Grand Café D'n Ingel

Dun gesneden runderhaas, truffelcrème, pijnboompitten, Parmezaanse kaas

4.4

5 ratings

€ 14.00

Starters

Carpaccio

October 10, 2025
New

Bistro Vief

Rundvlees, piccalilly, truffelmayo supplement herfsttruffel: € 5,00

4.4

4 ratings

€ 12.00

Starters

Carpaccio van ossenhaas

Grand Cafe Nieuw Bruin

met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffel mayo

4.3

13 ratings

€ 16.95

Starters

Carpaccio di manzo

Pizzeria Italiaans Restaurant Tivoli

Dun rundvlees met rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

4.3

7 ratings

Starters

Broodje carpaccio

Bar Bistro Saam

truffel mayonaise | tomaat | balsamico uien | parmezaanse kaas | rucola

4.0

3 ratings

€ 14.25

Mains

Carpaccio cipriani

Taverna La Vaca

Handgesneden ossenhaas & worcestermayo. De enige echte carpaccio, ode aan Harry's Bar Venetië

3.9

3 ratings

Intermediate courses

Beef carpaccio

Al Mercato - Osteria

rocket, parmesan, truffle mayo

3.9

3 ratings

€ 19.00

Starters

Rundercarpaccio

October 10, 2025
New

In d'n awwe Herberg

rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een klassieke dressing

3.9

3 ratings

€ 12.50

Starters

Carpaccio

De Lanteern

Truffelmayonaise | pesto | rucola | Parmezaan | brood

3.9

4 ratings

€ 15.50

To Share

Steak tartare

October 10, 2025
New

Café de Bóbbel

Préparé à la minute met crostini

3.4

3 ratings

€ 23.50

Mains

Dish diets in Maastricht

Courses in Maastricht

Dishes in Maastricht