Best Dishes in 's-Hertogenbosch

Solomillo a la plancha Ossenhaaspuntjes – chimichurri

€ 8.50

Mains

Drie stokjes kip- of varkenshaassaté | pindasaus | gebakken uitjes | bosui | atjar | kroepoek

Mains

All-time favorite; dungesneden ossenhaas met uitgebakken spekjes, pittenmix, Parmezaanse kaas en truffelcrème

€ 14.50

Starters

Dungesneden zijlende, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitjes, truffelmayonaise

Starters

Hartige pannenkoek geserveerd met kip, ei, aardappelen en kousenband

€ 0.00

Mains

Black Angus runderburger met burgersaus, bacon, jalapeños, cheddar, augurk, sla en tomaat

€ 17.95

Mains

Combinatie van ossenhaas, entrecôte en lende (± 375 gr.) Combination of fillet steak, sirloin and rump

€ 38.50

Mains

binnen -en buitenlandse kaassoorten

€ 14.95 / 19.95

Starters

Zuidvruchten compôte | vruchtenvreugde

€ 14.75

Desserts

Croquetas de gamba 2 stuks – citroen – brava

€ 7.80

To Share

Gemarineerde spare ribs | zoet pittige marinade | chilisaus

€ 21.95

Mains

klassiek aangemaakt | eidooiercrème | piccalilly | aardappelkaantjes | gefrituurde kappertjes | geserveerd met bruschetta

€ 17.00

To Share

vlees, vegetarisch of met vis (tegen meerprijs). Driegangenmenu met koude en warme gerechten om te delen. (Hoofdgerecht keuze: vlees / volledig vegetarisch / vis tegen meerprijs)

€ 0.00

Mains

Indische laagjescake

€ 0.00

Desserts

2 stokjes sate van kippendij; van papa naar oma's recept

€ 9.00

To Share

Deze snijden we aan tafel. Kies welke je wilt.

€ 3.75

To Share

Plank met verschillende koude happas. Een combinatie van vlees, vis en vega(n).

€ 17.00

To Share

de echte van Jan de Groot

€ 5.50

Desserts

Crème fraîche I bosui I gerookte spek emmentaler

€ 16.00

Pizza

Mains

Vanilleroomijs | warme chocoladesaus | slagroom

€ 10.00

Desserts

Een volle tafel die bestaat uit qabuli palaw aangevuld met verschillende warme gerechten, zoals malse vlees, kip, vegetarische gerechten en nog meer

€

To Share

€ 15.50

Mains

Een gestoomd deegkussentje gevuld met licht gekruid gehakt

Starters

Rundvlees / champignons / ui

€ 20.00

Mains

Met preiselbeeren en saus naar keuze

€ 23.50

Mains

halve Bossche bol / bolletje vanille ijs (8,50) _gluten – melk – ei – soja_

€ 8.50

Desserts

Dun gesneden ossenhaas met pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

€ 03.00

Starters

Kipfiletreepjes - chorizo - paprika - ui - courgette - tortilla's - guacamole - zure room

€ 24.75

Mains

Krokante kip rol

Sushi

Dungesneden ossenhaas met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola

€ 12.50

Intermediate courses

Te bestellen vanaf 150 gram. botermals | zeer smaakvol | hoge mate van marmering | topper | min. 130 dagen graan gevoerd

€ 22.95

Mains

Rol met garnalen en bief

€ 2.00

Sushi

Ossenhaas, baconcrumble, geroosterde pitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

€ 0.00

Starters

Rol met zacht schelp krab en avocado

€ 2.00

Sushi

Het meest malse stuk vlees van de ossenhaas | keuze uit pepersaus of champignontruffelsaus | deze wordt aan tafel geflambeerd

€ 70.00

Mains

Ossenhaas en gegrilde gamba’s Fillet steak and grilled prawns

€ 45.00

Mains

Gochujang spareribs

€ 22.50

Mains

Soes, vanilleroomijs, advocaatsaus, gesmolten chocolade – Alleen bestellen als je nog honger hebt

€ 9.50

Desserts

Kort geschroeide en dun gesneden plakjes tonijn, wakame, wasabimayonaise en ponzudressing

€ 23.50

Mains

Krokante stukjes kippendij | pittige saus | champignons | ui | paprika | sesamzaad | bosui

Mains

Dungesneden rundercarpaccio | pittenmix | Parmezaanse kaas | rucola Basilicumdressing of truffelmayonaise

€ 12.95

Starters

Paling rol

Sushi

Dungesneden runderlende met sla, pesto of truffel dressing, parmezaanse kaas, reypenaar kaas en pijnboompitten

€ 15.00

Starters

Tartar de salmon – zalm – guacemole – soja – citrus – mango

€ 6.90

Starters

Gerookte makreelrillette en gedroogde tomatencrème op focaccia toast.

€ 12.50

Starters

Classico met truffelmayo, parmezaan, rucola en pitten.

€ 8.50

Starters

Black Angus | peperroomsaus

€ 22.00

Mains

Entrecôte, biefstuk en lamshaas. Geserveerd met Vlaamse frieten, gebakken aardappelen en warme groenten. Saus naar keuze: Pepersaus, champignonsaus, rodewijnsaus, gorgonzolasaus of limoensaus

€ 23.50

Mains

Gerookte zalm, garnalen, ansjovis en tonijn met gemengde salade

€ 21.50

Starters