Best Meat Dishes in Rotterdam

Choices: 6 pieces Fried chicken drumsticks, prepared with a secret recipe of Sweet & Spicy or Soy & Garlic sauce.

€ 13.50

Mains

van boer de ronde met sesamolie, knoflook en venkel- en mosterzaad

€ 22.90

Mains

gemarineerde kip dijen uien en paprika in mosterdsaus, geserveerd met rijst (pikant)

€ 16.50

Mains

(450g) Cuadril, entrecote & rib-eye

€ 44.00

Mains

16 uur gerookt. Aziatische saus, krokante uitjes, bosui, rode peper en ingelegde rode uien.

€ 13.95

Starters

150 gram pulled pork met BBQ saus, 1 stuk jalapeno-cheddar worst met chipotle mayonaise en 125 gram buikspek met Aziatische hoisin saus. Inclusief koolsa. Let op: geen frites en brioche bun inbegrepen

€ 27.95

Mains

Marinated & Torched tenderloin with soy truffle beurre blanc & fresh truffle

€ 20.00

Starters

paprikaroomsaus - mozzarella - pittige salami - ingelegde rode ui - burrata peterselie

€ 16.90

Pizza

Rosbief / boeren belegen kaas / cheddar / gekarameliseerde ui / kastanje champignons / Andalouse saus

€ 14.50

Mains

Chicken thigh skewers in BBQ-style sauce and mixed sesame

€ 8.95

Sides

Langzaam gestoofde lamsschenkel

€ 35.95

Mains

met gegrilde kippendijen, Parmezaanse kaas, gekookt ei, ansjovis en croutons

€ 18.50

Salads

Traditioneel bereid couscousgerecht met lamsvlees en verschillende verse groenten.

€ 19.95

Mains

WAW sauce, pickles, bacon, cheddar

€ 8.25

Mains

Sliced beef, onion, garlic, shallots, oyster sauce, fish sauce

€ 18.00

Mains

Gegrilde ossenhaas Grilled beef tenderloin

€ 21.50

To Share

Salade mélange met caesardressing, komkommer, cherrytomaat, mais, paprika, pijnboompitten, parmezaanse kaas en krokante garnalen of kip.

€ 14.95

Salads

100% rauw rundvlees met kappertjes, sjalotjes, mosterd, peterselie en een eierdooier / 100% raw beef with capers, shallots, mustard, parsley and an egg yolk

€ 16.50

Starters

gegrilde kebab van runder- en lamsgehakt met lawash, rijst, gegrilde tomaat, yoghurtsaus met moesir, haydari en gefrituurde aardappelen..

€ 18.75

Mains

-

€ 23.00

Mains

Spareribs met huisgemaakte rub, frites en coleslaw

€ 22.50

Mains

€ 20.90

Mains

Moksie Metie (mixed meat)

€ 15.00

Mains

Huisgemaakte lasagne op traditionele wijze

€ 17.00

Pasta

€ 15.50

Mains

Met friet en huisgemaakte koolsalade Met keuze uit: Zoet - Pittig - Ketjap

€ 26.50

Mains

Brioche, sla, vleestomaat, gekarameliseerde ui en BC saus

€ 11.00

Mains

Low & slow fall off the bone smoked kalfs spareribs geglazuurd met een sticky huisgemaakte BBQ saus

€ 18.95

Mains

(For spicy lovers - minced beef, marinated egg and seaweed in spicy miso broth.)

€ 14.75

Mains

€ 26.00

Mains

200 gram, 16 uur huisgerookte runderborst, chimichurri mayonaise, huisgemaakte BBQ saus, en koolsla. Let op: geen brioche bun en frites inbegrepen

€ 25.95

Mains

Tonkotsu ramen soep met chashu; dungesneden varkensvlees, Chinese kool, paksoi, bamboe, tauge, lente uitjes, gebakken uitjes, zwarte knoflook olie, shoyu ei en nori

€ 17.00

Mains

Pastavellen met langzaam gegaarde kalfsragout en bechamel, mozzarella en geraspte Apulische kazen.

€ 18.00

Mains

Onze huisgemaakte klassieker:dun en krokant deeg, rijkelijk belegd met fijngekruid gehakt. Vers uit de oven en boordevol smaak. Een authentieke Turkse lekkernij die nooit teleurstelt. Perfect als hoofdgerecht of als onderdeel van een uitgebreide maaltijd.

€ 7.50

Pizza

Twee spiezen gemarineerde kipvleugels

€ 19.50

Mains

Diego's handmade brioche bun / 180 g japanse a5-wagyu patty / jonge kaas / rode ui / zwarte-knoflook-sesammayonaise — slechts 10 per avond beschikbaar

€ 28.50

Mains

Geroosterd Varken

€ 7.95

Sides

Juicy, Indian spices large lamb chops. Served on a sizzling hot plate!

€ 27.50

Mains

Chicken thigh, honey, oyster sauce, spices, Shacha sauce, sweet and sour fish sauce

€ 16.50

Mains

zijlende

€ 23.75

Mains

Medaillon ossenhaas

€ 35.95

Mains

€ 28.95

Mains

Double prime Dutch beef, lettuce, caramalized onion, pickle, bacon, cheddar, emmental, jalapeños & Hamburg sauce

€ 16.50

Mains

Lamsblokjes gekookt met knoflook, spinazie en kruiden in romige bereiding.

€ 21.95

Mains

gestoofd in een Indiase curry

€ 23.50

Mains

steamed bun with grilled porkbelly, sweet and sour carrots, red onions, cucumber and coriander

€ 10.50

Mains

Tonkotsu ramen soep met dungesneden varkensvlees, Chinese kool, paksoi, bamboe, lente uitjes, gebakken uitjes, zwarte knoflook olie, shoyu ei en nori

€ 18.00

Mains

Rundvleesburger met gekarameliseerde bier-ui, tomaat, augurk, ketchup en gebakken ei

€ 16.75

Mains

Met bacon en maple syrup

Intermediate courses

Onze beroemde huis gerookte Texas-stijl runderborst op een brioche broodje met chimichurri mayonaise & chipotle mayonaise. Huisgemaakte BBQ saus, koolsla en ingelegde rode uien

€ 16.95

Mains