Wilde fazant
Voorgerechten
Perfect gegaarde fazant met salade van oerwortel, romige kippenlevercrème, hazelnoot en een vinaigrette van bramen.
4.0
1 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (1)
konstantinos monoguios
December 23, 2024
More in Voorgerechten
Pompoensoep
Fluweelzachte soep van geroosterde pompoen met crème fraîche van kruidnagel en een pompoengarnituur.
€ 8.00
Gekonfijte prei
Zacht gegaarde prei met smaakvolle aardappel-mosterdsaus, gepofte boekweit en een aromatische prei-olie.
€ 10.00
Kokkels & scheermessen
Kokkels en scheermessen uit de Waddenzee, met zeekraal en een beurre blanc van duindoornbes. Geserveerd met brood.
€ 16.00