Buikspek

Brioche bun, twee patties MRIJ rund, met lekker veel cheddar en bacon, tomaat en burgersaus Kan ook vega met Beyond meat burger

€ 20.00

Geroosterde bloemkool, hummus, macadamia, crispy chili olie, naanbrood

€ 19.50

Gebakken diamanthaas van Black Angus, rosevalaardappel, chimmichurri, rode wijnsaus

€ 24.00

Kort geschroeide en dun gesneden plakjes tonijn, wakame, wasabimayonaise en ponzudressing

€ 23.50

Volgens authentiek recept met ketjap, gember en sorry, de rest blijft geheim. Met koolsla en aioli – Wil je meer? extra rib +6.5 – Nog meer? elke woensdag onbeperkt spareribs 23

€ 23.00