Korenbloem Borrel, Bites & Food
Claim4.4
21 ratings
4.4
21 Ratings
🔥 Recommended dishes
📋 Menu
Lekker pitsen
Dim Sum
Krokant gefrituurde gyoza van kip met teriyaki, bosui, kewpie, rode peper en gebrande sesamzaadjes.
4.4
4 ratings
€ 8.50
Chorizo Iberico
Uitgebakken chorizo met een mix van paddenstoelen.
€ 8.50
Albondiga's (
Gehaktballetjes in pittige tomatensaus, gegratineerd met Parmezaan.
€ 9.80
Feta Dip
Kristalbrood met huisgemaakte dip van feta, knoflook, citroenzest en olijfolie.
€ 8.50
Vega Dim Sum
Krokant gefrituurde gyoza met vijf verschillende groentes met teriyaki, bosui, kewpie, chili en gebrande sesamzaadjes.
€ 8.50
Corn Ribs
Smokey maiskolfjes met een fris-pittige limoendip.
€ 8.50
Desembol
Vers afgebakken brood met aïoli en een dip van pestomayo.
€ 6.50
Bruschetta
Kristalbrood met tomatenmengsel, ingesmeerd met verse knoflook, pestomayo, Parmezaan en besprenkeld met extra virgin olijfolie, zout en peper.
€ 8.50
Pata Negra
Vers gesneden Spaanse Iberico ham.
€ 10.50
Chicken Karaage
Krokante stukjes kip met een dip van Sriracha mayo, citroen en sesamzaadjes.
€ 9.80
Tempura Garnalen
Vijf tempura garnalen met een dip van chili-ananas.
€ 10.50
Lumpia Ajam
Krokante loempia's met gefrituurde mihoen, peper en chilisaus.
€ 8.50
Voorgerechten
Carpaccio
Onze overheerlijke en welbekende carpaccio met rucola, huisgemaakte croutons, pijnboompitjes met oude kaas of Parmezaan. Keuze uit truffel- of een pestomayonaise.
4.8
9 ratings
€ 13.50
Black Tiger Pil Pil
Gemarineerde gepelde gamba's in olie met knoflook, chili en rode peper.
4.8
2 ratings
€ 13.50
Tonijn Tataki
Verse tonijn met een jasje van furikake, licht geschroeid met wasabimayonaise, soja, radijs en ingelegde komkommer.
4.8
1 ratings
€ 13.50
Pomodori
Verse Italiaanse tomatensoep gemaakt van Pomodori tomaten met bosui en taugé.
€ 7.50
Bisque
Huisgemaakte Kreeftensoep gevuld met Hollandse garnalen.
€ 10.50
Escargots
Slakken in lookboter. Voor de liefhebber gegratineerd met oude kaas
€ 11.50
Tom Ka Kai (
Pittige huisgemaakte Thaise soep met kokos, limoenblaadjes, taugé en kip.
€ 8.50
Ruby Duck
Licht gerookte eendenborst met een stroop van rode Port, rucola, zongedroogde tomaatjes, vijgen en crumble van amandel.
€ 14.50
Hartig uientaartje
Pasteitje gevuld met een chutney van ui, geit, walnoot, gepofte tomaat, rucola en aceto.
€ 12.50
Tataki van Biet
Dun gesneden rode en gele biet, crumble van feta, grapefruit en dragon.
€ 13.50
Hoofdgerechten
Bowl of Spare Ribs
Vleesrijke spare ribs die van het bot afvallen met chili- en huisgemaakte knoflooksaus. Geserveerd met verse frietjes en een frisse salade.
3.0
1 ratings
€ 22.50
Saté Ajam
Gemarineerde kippendijen op stok met huis- gemaakte satésaus, komkommer, gebakken uitjes, gefrituurde mihoen, atjar en seroendeng. Keuze uit verse frietjes of rijst. Voor de liefhebber uit te breiden naar 6 stokjes saté 5.5
€ 20.50
Flat Iron Steak
Botermals, rijk van smaak met een keuze uit een rode portsaus of pepersaus en gewokte groenten. Geserveerd met frietjes.
€ 29.50
Salade Bief
Gemarineerde biefstukpuntjes met champignons, tomaat, augurk, pijnboompitjes, croutons, cashew en zoete knoflookdressing.
€ 19.50
Salade Geit
Lauwwarme geitenkaas, gekarameliseerde walnoten, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, vijgen, croutons, paddenstoelen en friszoete vinaigrette met honing. Voor de liefhebber met Pata Negra 5.5 of bacon 2.0
€ 19.50
Ceasar Kip
Little gem met crispy kip, croutons in knoflook, tomaatjes, bacon, gekookt eitje, Parmezaan, gepofte kappertjes en een dressing van aïoli en ansjovis.
€ 19.50
Gamba Teriyaki
Gemarineerde Black Tiger Gamba's, met knapperige groenten, gegaard in Teriyaki saus. Geserveerd met rijst.
€ 26.50
Pasta Paddenstoel
Gnocchi met een mix van kastanjechampignons en bundelzwammen in een heerlijke roomsaus met truffel en rucola. Voor de liefhebber met bacon 1.5
€ 21.50
Pieterman
Op de huid gebakken filet met gebakken little gem en een saus van gepofte paprika.
€ 25.50
Chicken Piri Piri (
Pittige halve kip, gemarineerd volgens Portugees recept met gefrituurde uitjes, bosui, pepertje en een frisse salsa. Geserveerd met verse frietjes.
€ 24.50
Burger 'Le Jeune'
Briochebol sesam met de welbekende hamburger van LeJeune, crispy bacon, gekarameliseerde rode ui, knapperige little gem, verse tomaat, augurk en verse frietjes. Keuze uit homemade appel-piccalilly of truffelmayonaise. Voor de liefhebber met smeuïge cheddar 1.5
€ 19.50
Zürcher Geschnetzeltes
Volgens origineel recept van Trattoria l'Olivo. Dungesneden kalfsvlees in champignon roomsaus, geserveerd met huisgemaakte aardappelgratin.
€ 23.50
Bijgerechten
Puntzak verse friet
Met mayonaise.
€ 4.50
Italiaanse Friet
Met truffel en Parmezaan.
€ 6.50
Easy Salad
Gemengde salade met tomaat, rode ui, gekookt eitje, spekjes en een honing mosterd vinaigrette. Voor de liefhebber ook zonder spekjes
€ 6.50
Kristalbrood
Ingesmeerd met olijfolie, knoflook, peper en fleur de sel. Geserveerd met aïoli.
€ 6.50
Nagerechten
Dame Blanche
Blijft stiekem heel lekker, toch?
4.0
1 ratings
€ 7.50
Fromages
Drie soorten kaasjes van Zuivelhoeve met geroosterd suikerbrood, gekarameliseerde noten en druiven.
€ 10.50
Affogato
Vanille ijs overgoten met hete espresso. Voor de liefhebber met Amaretto DiMombaruzzo 5.0
€ 5.50
Appelcrumble
Appeltaartje exclusief voor ons gemaakt door Walter van Erven met een bolletje vanille-ijs en slagroom.
€ 7.00
Kersentaartje
Het zusje van de appeltaart, maar dan met zoete kersen. Exclusief gemaakt voor ons door Walter van Erven.
€ 7.00
Frozen Progres
Overheerlijk hazelnootschuimgebakje met slagroom van patisserie Walter van Erven.
€ 6.50
Espresso Cannoli
Een ultieme verwennerij; koffie met Siciliaans gerold wafeltje gevuld met karamel zeezout- of pistache crème.
€ 5.80
Praline
Drie heerlijke handgemaakte chocolaatjes van Chocolaterie Huize Geers. Extra lekker voor bij de koffie toch?
€ 4.50
Crème brûlée
Huisgemaakte custard, gekarameliseerd met geflambeerde suiker.
€ 7.50
Waffle Suzette
In Grand Marnier geflambeerde wafel met mascarpone ijs en slagroom.
€ 9.50
Guilty Pleasure
Taartje van witte chocolade mouse en Toblerone met een bolletje Snickers ijs.
€ 8.50