Copper Branch

Een ultra combi van tortilla chips, 'mozzarella', sriracha mayo, aioli, guacamole, jalapeno, koriander en ingelegde ui

€ 11.90

Ovenheerlijke maisribs met knoflookboter, gerookte chipotle kruiden en koriander

€ 7.90

Acht stuks, geserveerd met huisgemaakte Bernaise saus

€ 5.90

Smeuïge hummus met knapperige tortilla chips

€ 5.90

(H)eerlijke friet uit de oven

€ 5.90

Spaans barra gallega brood met groene pesto, aioli en olijfolie

€ 9.90

Gekruide aardappelpartjes

€ 6.90

Een verrassend lekkere combinatie van rode kool, wortels, mayonaise, cranberry, sriracha en witte wijn azijn

€ 5.90

Redefine Meat burger met homemade pesto, babyspinazie, ingelegde ui, alfalfa en gebakken uitjes op een lekker focaccia broodje

€ 17.90

Brioche bun 'Redefine meatburger', komkommer pickles, rode ui, 'cheddar kaas', bladsla en signature saus

€ 14.90

Brioche bun, 'Redefine meatburger', 'blauwaderkaas', 'bacon', babyspinazie, alfalfa & ingelegde ui

€ 15.90

Brioche bun 'Redefine meatburger', gekonfijte ui, verse bladsla, alfalfa en huisgemaakte aioli

€ 14.40

Brioche bun, geroosterde portobello, geroosterde zoete aardappel, gekonfijte ui, 'cheddar kaas', bladsla en huisgemaakte aioli

€ 13.70

Redefine Meat burger met zwarte truffel 'kaas', alfalfa, mesclun, ingelegde ui en romige truffel veganaise op een vers gebakken croissant

€ 17.90

Brioche bun, 'Redefine meatburger', 'blauwaderkaas', 'bacon', babyspinazie, alfalfa & ingelegde ui. Van elke burger gaat €1 naar Stichting de Peerdegaerdt: de plek waar dieren in nood een liefdevol thuis vinden

€ 16.90

Brioche bun, Crispy 'chickenburger', 'bacon', bernaise saus, tomaat en bladsla

€ 14.80

Gekarameliseerde pulled Planted in een tortillawrap met pittige koolsla, baby spinazie, avocado en 'roomkaas'

€ 14.20

Traditionele falafelballetjes in een tortillawrap met homemade hummus, verse tomaat, romaine sla, ingelegde ui, verse rode kool, sriracha en homemade aiolisaus

€ 13.90

Planted.chicken crispy in een tortillawrap met romaine sla, verse rode kool, alfalfa, chilisaus, sriracha en homemade bearnaisesaus

€ 13.80

Basmatirijst, wakame salade, mais mango salade, avocado, rode kool, komkommer, zoete aardappel, nori, edamame, sesam dressing, sriracha mayonaise en sesamzaadjes

€ 16.90

Falafelballetjes met rode en witte quinoa mix, mango-maïs salade, geroosterde zoete aardappel, geroosterde broccoli, mesclun, verse wortel en rode kool, gegarneerd met pompoenpitten en basilicumdressing

€ 16.90

Gekarameliseerde pulled Planted 'chicken' met avocado, geroosterde broccoli, pittige koolsla en bruine basmati rijst, gegarneerd met geroosterde sesamzaadjes en huisgemaakte oriëntal saus

€ 16.90

Planted 'crispy chicken' en krokante 'bacon' met pasta penne, romaine sla en verse rode ui, edelgistvlokken, gegarneerd met croutons, pompoenpitten en caesardressing

€ 17.90

Op Indonesische wijze gemarineerde tempeh in een bowl met bruine basmatie rijst, gado-gado, verse wortel en rode kool, komkommer pickle, ingelegde rode ui, malse sperziebonen, alfalfa, kokos en pinda

€ 17.90

Heerlijke salade met zucchini, gerookte tofu, tahini dressing, lolo rosso sla, edamame bonen, zonnebloempitten, zwarte sesam, sla Romaine en croutons

€ 17.90

Een heerlijke mix van tortilla chips, wedges, uienringen, flatbread, gerookte amandelen, olijven, guacamole, hummus en aioli

€ 27.90

Spaans barra gallega brood met groene pesto, aioli en olijfolie

€ 9.90

Een heerlijke mix van uienringen, flatbread, gerookte amandelen, olijven, guacamole, hummus en aioli

€ 17.90

Kokos sorbet, mandarijn, mango, slagroom, geroosterde kokosrasp en amandelschaafsel, passievrucht siroop en een crunchy koekje

€ 9.90

Warme chocolate chip cookie met vanille ijs, slagroom, gezouten caramel en pecan noten

€ 9.90

Wereldberoemd ijs met heerlijke koekjes smaak

€ 5.90