C.E.O Baas van het Vlees
Claim4.2
43 ratings
4.2
43 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Voorgerechten
Ravioli
Kalfswang, ganzenlever, knolselderij
5.0
1 ratings
€ 29.50
Steak tartaar
Krokante aardappel, artisjok en XO crème
4.8
4 ratings
€ 24.50
C.E.O plateau - vlees
Proeverij van voorgerechten vanaf 2 personen
4.8
3 ratings
€ 26.00
Carpaccio
Spek, peterselie, bieslook
4.4
4 ratings
€ 24.75
Kreeftensoep
Gamba, crème van witte ui
€ 21.00
Aubergine
Gelakt, tartaar, koriander crème en burata
€ 27.00
C.E.O plateau - vis & vlees
Proeverij van voorgerechten vanaf 2 personen
€ 28.00
Pata negra
Dungesneden ham, tomaat, crostini's
€ 26.00
Supplement, kaviaar
50 gram
€ 75.00
Tonijn tataki
Wakame, ananas
€ 29.50
Gelakte paling
Brioche, zoet zure groenten, crème fraiche
€ 29.50
Hoofdgerechten
House steak
+/- 225 gram - naturel
5.0
1 ratings
€ 27.50
Tournedos rossini
Gebakken ganzenlever, truffel, perigordjus
5.0
1 ratings
€ 52.50
House steak texas
+/- 225 gram - chimichurri
3.0
1 ratings
€ 29.50
Fish & chips
Tartaarsaus, doperwt
€ 39.00
Ossenhaas
+/- 200 gram
€ 39.50
Ravioli
Ricotta, paddenstoelen, crème van rucola, witlof, hazelnoot en beurre noisette
€ 27.50
House steak san francisco
+/- 225 gram - bospaddenstoelensaus
€ 32.50
House steak new york
+/- 225 gram - stroganoffsaus
€ 32.50
Oosterse schol
Soja beurre blanc
€ 35.00
Grote stukken vlees om te delen
Côte de boeuf
+/- 1000 gram Voor 2 personen
5.0
1 ratings
€ 55.00
Porterhouse
+/- 800 gram Voor 2 personen
4.4
3 ratings
€ 49.95
Ribeye
+/- 400 gram Voor 2 personen
4.0
2 ratings
€ 47.50
Entrecôte usa
+/- 400 gram Vanaf 2 personen
€ 37.50
C.E.O to share for 4
Côte de boeuf, Ossenhaas, House Steak Voor 4 personen
€ 47.00
Garnituren voor bij het hoofdgerecht
Ceasar salade
3.7
2 ratings
€ 5.75
Friet, huisgemaakte mayonaise & dragon
€ 4.95
Mac & cheese
€ 5.95
Haricots verts, sjalotjes, spek
€ 4.95
Rode kool met aardappel puree
€ 4.50
Ganzenleverkrullen
€ 9.50
Gebakken ganzenlever
€ 9.50
Kaviaar
50 gram
€ 75.00
Sauzen voor erbij
Truffel mayonaise
€ 4.25
Pepersaus
€ 4.00
Perigordjus met wintertruffel
€ 9.50
Bospaddenstoelensaus
€ 5.25
Stroganoffsaus
€ 5.25
Chimichurri
€ 3.50
Bearnaise
€ 4.00
Dessert
Tiramisu
Mascarpone, espresso room ijs
4.9
2 ratings
€ 14.00
Crème brûlée
4.9
3 ratings
€ 14.00
Wafel
Vanille, kersen en crème suisse
€ 14.00
Chocolademousse
Citruscompote
€ 14.00
Kaas van het kaasatelier
Een selectie van 3 of 5 verschillende soort kazen
€ 19.50