Restobar JOS.
Claim4.7
12 ratings
#28 of 209 restaurants in Maastricht -
Rechtstraat 12, 6221 EJ Maastricht
4.7
12 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Aperitief
Artisjokharten alla romana
4.9
1 ratings
€ 7.50
Arancini
Huisgemaakte risotto balletjes, wisselend van smaak en met bijpassende mayo
3.9
3 ratings
€ 5.50
Prosciutto di parma
€ 8.50
Assortiment van de snijmachine
€ 14.50
Brioche met paling
Crème fraîche, dille
€ 8.50
Ortiz sardines
€ 7.50
Stokvisdip
Aïoli en krokante flammkuchen
€ 8.50
Kantonese scampi toast
€ 8.50
Manchego
Limburgse jam en gerookte amandelen
€ 9.50
Dronken peer met blauwe kaas
€ 8.50
Geroosterde bloemkool
Sesam, rode bessen
€ 8.50
Selectie kazen van kaasfort amsterdam
Limburgse stroop, notenbrood
€ 16.50
Kroketjes
Wisselend van smaak en met bijpassende mayo
€ 8.50
Mortadella met pistache
€ 6.50
Heuvelland coppa
€ 6.50
Uit de wei
Limburgs rund
Krokante zoete aardappel, champignons, kruidenjus
€ 15.50
Gekonfijte eendenborst
Franse linzen, bessenlak, gepekelde rode bes
€ 16.50
Vitello tonnato
Kalfsmuis, espuma van tonijn, boerenkool, kappertjes
€ 14.50
Iberico wang
Basilicum, bonenpuree, knabbelspek
€ 16.50
Uit de zee
Vis van het seizoen
Romige curry, krokant flatbread, rode paprika
€ 15.50
Coquilles
Bloemkoolpuree, nduja panko, gepekelde appel
€ 16.50
Mosselen
Boterbonen, pompoen, kappertjes
€ 14.50
Gegrilde sardines
Olijven, tomaat, paprika, citroen
€ 15.50