Onglet
Claim4.8
29 ratings
#9 of 209 restaurants in Maastricht -
Wycker Brugstraat 27, 6221 EB Maastricht
4.8
29 Ratings
🔥 Recommended dishes
Chef Alans aanbevelingen (voor twee personen)
€ 154.00
4.9
8 ratings
Chef Alans aanbevelingen (voor twee personen)
Brioche
€ 39.00
4.9
8 ratings
Specials
Wagyu Kagoshima Entrecote A5 BMS 11/12 (80 gram)
€ 59.00
4.9
6 ratings
Specials
📋 Menu
Chef Alans aanbevelingen (voor twee personen)
Rundersukade
pompoen / Unagi / paling beurre blanc
5.0
1 ratings
€ 0.00
Secreto 07
aubergine / ansjovis / Iberico de Bellota vinaigrette
5.0
1 ratings
€ 0.00
Eend
schorseneer / paddenstoel / Foie Gras Jus
4.9
1 ratings
€ 0.00
Chef Alans aanbevelingen (voor twee personen)
6 gerechten, sommige om te delen.
4.9
8 ratings
€ 154.00
Kalf & krab
tartaar/groene Salmorejo / Chorizo
€ 0.00
Cannelloni
procureur / 'Nduja / bloedsinaasappel saus
€ 0.00
Biet
hummus / Labneh / amandel
€ 0.00
Charcuterie
Specials
Brioche
buikspek/House of Caviar “Asetra” / langoustine / bisque
4.9
8 ratings
€ 39.00
Wagyu Kagoshima Entrecote A5 BMS 11/12 (80 gram)
gegrild op de Southbend grill ui / zwarte knoflook / Madeira jus
4.9
6 ratings
€ 59.00
Kalfszwezerik
doperwt / paddenstoel
4.9
2 ratings
€ 38.00
Holstein Ribstuk
Madeira saus / XO (200 gram)
4.8
1 ratings
€ 47.50
Assortiment van 5 verschillende kazen
€ 18.50
House of Caviar “Asetra” (30 gram)
blini / Crème fraîche
€ 78.50
Kers & foie gras
panna cotta / hazelnoot
€ 14.50
Pastel de nata
aardbei / sorbet / vlierbloessem
€ 14.50
4 madeleines
vanille mascarpone
€ 12.50