Hotel Brasserie Britannique
Claim3.9
12 ratings
3.9
12 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Voorgerechten
Carpaccio a l'Ancienne
Dun gesneden en platgeslagen verse steak met rucola, pijnboompitten, basilicumolie & Parmezaanse kaas.
3.0
1 ratings
€ 17.50
Burrata Classico
Burrata met cherrytomaatjes, basilicumolie en aceto sjalotten
2.0
1 ratings
€ 14.50
Ceasar salade
Salade met gegrilde kipfilet, spek, ei, parmezaanse kaas, croutons en ceasardressing.
€ 16.50
Hollandse Garnalenkroketten
2 Hollandse garnalenkroketten geserveerd met gefrituurde peterselie, molenaarsbrood en limoenmayonaise.
€ 12.50
Salade Gegrilde Groentes met Couscous
Lauwwarme salade van gegrilde groentes met feta kaas, couscous en een ras el hanout dressing.
€ 15.50
Scampi Salade
Salade met gebakken scmapi, granny smith appel, ingelegde venkel en limoen mayonaise.
€ 17.50
Hoofdgerechten
Zalmfilet met asperges
Op de huid gebakken zalmfilet geserveerd met witte asperges, krieltjes en een witte wijn hollandaise saus.
4.9
1 ratings
€ 32.50
Fish & Chips
In beslag gedoopte en gefrituurde vis, geserveerd met remoulade saus, verse frieten en salade.
4.8
3 ratings
€ 22.50
Maastrichts Zuurvlees
Het klassieke Maastrichts rundstoofvlees geserveerd met verse frieten en salade.
4.5
1 ratings
€ 21.50
Schnitzel met champignonsaus
Huisgemaakte schnitzel, geserveerd met champignonsaus, verse frieten en een gemengde salade.
3.0
2 ratings
€ 21.50
Tagliatelle truffel
Tagliatelle with fried mixed mushrooms, truffle salsa and Parmesan cheese.
3.0
1 ratings
€ 24.50
Tagliatelle Ragu alla bolognese
Traditionele Italiaanse pasta met een saus van tomaten en half om half gehakt.
€ 19.50
Tournedos Classiques
Eersteklas Iers rundvlees (180gr), geserveerd met groene peper roomsaus en verse frieten.
€ 34.50
Limburgse Hoenderfilet
Limburgse hoenderfilet geserveerd met gegrilde groentes, een champignonsaus en verse frieten
€ 26.50
Spicy green burger
Huisgemaakte spinazie-linzen burger met burrata, gepofte bietensalsa en pittige mayonaise, geserveerd met verse frieten
€ 21.50
Waaier van gepofte aubergine
Waaier van gepofte aubergine, met een parelcouscous salade, cashew noten-bosui crème, Muhammara.
€ 24.50
Tomahawk (2 personen-850gr)
Steak van eersteklas Belgisch rundvlees, geserveerd met chimichurri, seizoensgroenten en verse frieten.
€ 85.00
Vol au vent (Kippenpastei)
Hartig bladerdeegbakje gevuld met een romige kipragout geserveerd met verse frieten en een frisse salade
€ 21.50
Slibtong a la meuniére
Slibtongetjes uit de Noordzee met krielaardappeltje en veldsla-venkel salade.
€ 32.50
Bacon Burger Deluxe
Vers Bleu Belge rundvleesburger met hamburgersaus, bacon, sla, augurk, cheddar, ui en verse frieten.
€ 21.50
Specials
Limburgse hoenderfilet met asperges
Limburgse hoenderfilet geserveerd met witte asperges, krieltjes en een champignonsaus
€ 29.50
Zalmfilet met asperges
Op de huid gebakken zalmfilet geserveerd met witte asperges, krieltjes en een witte wijn hollandaise saus
€ 35.50
Nagerechten
Bella Limoncello
Huisgemaakte limoncello tiramisu met mascarpone, lange vingers en cacao
€ 9.50
Moelleux au Chocolat
Een chocolade lavataartje met zachte chocoladevulling, slagroom & vanillesaus.
€ 9.50
Dame Noir
Belgische chocoladeroomijs met karamelsaus, zeezout en slagroom.
€ 8.50
Cheesecake met Frambozensaus
Een puntje witte cheesecake geserveerd met frambozensaus en een krokantje van merengue.
€ 9.50
Eton Mess
Vers rood fruit met vanille ijs, merengue en romanov slagroom.
€ 8.50