Restobar West 72
Claim4.7
21 ratings
4.7
21 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Om mee te beginnen
Bruschetta classica
2 geroosterde broodjes met verse tomaten, knoflook en basilicum
4.8
1 ratings
€ 7.50
Brood met aïoli
Krokant warm brood met huisgemaakte aïoli
€ 8.00
Toast zalm-roomkaas
Ricotta kaas met gerookte zalm, rode ui, kappertjes, dille en crostini
€ 12.50
Spaanse plank
Smaakvolle ham, milde en pittige kaasjes, rozemarijnolie, olijven, noten en amandel-vijgenbrood
€ 19.50
Zeeuwse oesters (4 st.)
Met frambozen vinaigrette dressing en sjalotten
€ 18.00
Visgerechten
Coquilles subliem
Gebakken coquilles met grote gamba's, krokante pancetta, wakame en een zoete Japanse vissaus
4.8
1 ratings
€ 26.50
Tonijn tataki
Sesam gebakken tonijn met wakame, bosui en licht gerookte barbecuesaus
€ 21.00
Calamaris
Krokante inktvisringen, licht gekruid, met huisgemaakte aïoli
€ 16.00
Gamba's pil-pil
Grote gepelde gamba's, geserveerd in een knoflookolie met Spaanse pepers
€ 19.00
Duo van zwaardvis en pasta
Gebakken zwaardvis met salmoriglio dressing en lange pasta met pecorino kaassaus
€ 23.50
Krokante tempura
Torpedo gamba's en loempia's van krab met een zoete Japanse vissaus
€ 19.50
Crab royale
Softshell krab, limoenmayonaise met een venkelsalade op een geroosterd broodje
€ 21.50
Vleesgerechten
Sukade van josé
Zacht gegaarde varkenswangen, met Pedro Ximenez saus
4.8
2 ratings
€ 20.00
Spare (no) ribs
Malse Ibérico fingers, gemarineerd in een zoete pikante marinade met een oosterse lak
4.0
2 ratings
€ 19.50
Ossenhaas west 72 (120 gr.)
Malse ossenhaas, groene asperges, bruine pepersaus en krokante chips
3.5
1 ratings
€ 26.50
Eendenborst
Gebakken eendenborst op romige puree met geglaceerde wortel en Pedro Ximenez jus
€ 22.50
Mediterraanse kipspies
Twee spiezen van malse kipfilet, pittig gemarineerd, met een chilimayonaise
€ 17.50
Kalfs entrecote (200 gr.)
Zacht en delicaat, met een rode port saus, asperge en een puree van zwarte knoflook
€ 23.50
Japanse gyoza
6 gestoomde Japanse dumplings, gevuld met kip en groenten met ponzu sojasaus
€ 17.50
Empanadas de picadillo
2 klassieke, huisgemaakte empanadas met een hartige rundergehaktvulling, met tomatensalade en guacamole
€ 17.50
Vegetarische gerechten
Krokante zoete-aardappelfriet
Met pecorino kaas en huisgemaakte truffelmayonaise
4.8
1 ratings
€ 12.00
Célerie en feuilles
Dun gesneden knolselderij, met een beurre blanc van gefermenteerde groenten en kroepoek van nori
€ 15.00
Gevulde puntpaprika
Warme puntpaprika met ananas-roomkaas, cranberry papaja en notenmelange
€ 12.50
Portobello party
Grote kastanjechampignon gevuld met smeuïge truffelrisotto, groene asperge en een parmezaan cracker op een pittige tomatensaus
€ 18.50
Fungi & burrata
Een mix van bospaddenstoelen met frisse burrata en een balsamico crème
€ 21.50
Taartje warme geitenkaas
Met groene appel, gekarameliseerde ui, stroop en geroosterde noten
€ 18.00
Sides
Dessert
Tiracello
Tiramisu met een limoncello twist
3.0
1 ratings
€ 12.00
Panna cotta
Anijs panna cotta, vanille-ijs, blauwe bessengelei en kaneelkoekjes
€ 12.50
Pink passion
Vanille-ijs met een roze chocoladesaus, knapperige chocolade schotsen en suikerspin
€ 15.00
IJstrio
3 smaken fris en romig sorbetijs met slagroom
€ 14.00
Grand dessert
Voor de liefhebber..!
€ 22.00
Kaasplank 'de luxe'
Met 4 mooie kaasjes, seizoensgebonden fruit, wisselende compote of chutney, noten en geserveerd met krokante crackers
€ 19.50