Restaurant De Hoornse Kogge
Claim4.8
6 ratings
4.8
6 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Gerechtjes
Kreeft
plancha, spinazie, gremolata, Beemsterkaas, Hollandaise.
4.8
1 ratings
€ 16.95
Black Angus rund
chimichurry, risotto, paddenstoel
3.5
1 ratings
€ 16.95
Hollandse nieuwe haring
geroosterde brioche, Opperdoezer ronde aardappel, augurkjes, zoet zuur sjalot.
€ 16.95
Botervis
dun gesneden, sambai vinaigrette, yuzu, furikake, venkel.
€ 16.95
Baeri kaviaar
blini, creme fraiche, kappertjes, bosui. + 11
€ 16.95
Steak tartaar
krokante aardappel, creme truffel, brioche, kwartelei.
€ 16.95
Pate lam
morilles, brioche, chutney rode ui.
€ 16.95
Tataki beef
Thaise dressing, bosui, krokante ui.
€ 16.95
Zeebaars
geroosterde little gem, asperge, saus gribiche.
€ 16.95
Gekonfijte zalm
asperge, Hollandaise, kwartelei, lavas.
€ 16.95
Artisjok
violet, Hollandaise, tomaat, geroosterde prei, Beemsterkaas
€ 16.95
Procureur Iberico varken
creme gekarameliseerde ui en truffel, krokante aardappel, appel
€ 16.95
Boerderij hoen
geglaceerde koolrabi, pastinaak, jus morilles, dragon
€ 16.95
Eendenlever
gekarameliseerde appel, paddenstoel, truffel jus, geroosterd suikerbrood. + 3,95
€ 16.95
Zacht gegaarde sukade
mousseline, jus hachee.
€ 16.95
Sardientjes
blikje, brioche, limoenboter, aioli.
€ 16.95
Salade Riche
een proeverij van verschillende gerechtjes. +3,95
€ 16.95
Gerookte paling
geroosterde brioche, asperge, kruiden creme, limoen.
€ 16.95
Gazpacho watermeloen
burrata, tomaat, glaia meloen, framboos.
€ 16.95