Best Mains Dishes in Haarlem

1/2 Chicken marinated in herbs for 24 hours tenderly grilled in the oven. Served with rice & kidney beans, exquisite jerk gravy, plantain, coleslaw, fried dumpling.

€ 25.00

Mains

Spaarndamse paling, mousseline met appel, bloemkool, saus van soya en venkelzaad

€ 26.50

Mains

Stilton blue cheese, botersla, vleestomaat, Coppa di Parma, krokante ui, afgetopt met gerookte BBQ saus met perzik chutney

€ 15,95

Mains

Prachtig stuk vlees van de onderbil van de koe. Zeer smaakvol en een stevige bite

Mains

Vier tot zes weken gerijpt bij een temperatuur van nul tot twee graden. Droog aan de buitenkant, sappig aan de binnenkant

Mains

Keuze uit ons assortiment dry-aged vlees

€ Dagprijs

Mains

Gambas | Squid ink | Spring onion | Calamar | Parsley aioli

€ 23.00

Mains

Kurkuma rijst, satésaus, seroendeng, kroepoek

€ 22.00

Mains

Hollandse ossenhaas van de houtskoolgrill, parmezaanse kaas, pijnboompit en portjus

€ 31.50

Mains

Much improved from granny's recipe. She wasn't much of a cook to be fair.

€ 17

Mains

Gerechten worden geserveerd met sla, frites en mayonaise

€ 20.50

Mains

Een selectie van verschillende gerechten: Sate Ayam, Sayoer Lodeh, Sambal Goreng Telor, Sayoer Boontjes, Daging Rendang, Gado Gado, Pisang Goreng, Tahoe Ketjap, Ayam Smoor, Perkedel pan, Sayap Ayam, Orak arek

€ 30,50

Mains

Per 2 personen – Duxelles – Pata Negra – Rode wijn jus

€ Supplement 10.00 P.P.

Mains

vanaf 2pers.

€ 30,- pp

Mains

Nasi rames (vega/vegan mogelijk) 23,25. Witte rijst, rendang, babi kecap, tumis buncis, wisselend groentegerecht, perkedel goreng, sate ayam en babi, acar campur, keringan en krupuk udang. I.p.v. witte rijst met nasi goreng, -kuning of bami 24,75

€ 23,25, 24,75

Mains

Al meer dan 50 jaar een begrip, bereid met biologische Goudse kaas en Gruyere.

€ 21.25 p.p.

Mains

Roseval aardappels, truffelsaus, groente en gebakken eendenlever.

€ 58,00

Mains

€ 20,50

Mains

Dubbele hamburger met bacon, cheddar en frites (zie ook onze overige burgers)

€ 17,50

Mains

Wokgroenten, ossenhaas, gamba’s

€ 32.00

Mains

Hereford dunne lende met kruidenboter, groenten, salade en huisgemaakte friet (200g / 300g + €7,-)

€ 24,95

Mains

Saté udang, saté ajam, saté domba, saté courgette, saté poessoet en gado gado

€ 26,95

Mains

Rundvlees burger met huisgemaakte hamburgersaus en sla

€ 10.50

Mains

Wokgroenten, stroganoffsaus

€ 24.00

Mains

Wokgroenten, honing-tijmsaus

€ 39.00

Mains

Een selectie van verschillende gerechten op basis van soja producten en groenten: Gado Gado, Sambal Goreng Telor, Sate champignon, Tahoe, Tempe, Sajoer Lodeh, Sajoer Boontjes Vegetarische Gehaktbal, Emping

€ 28,95

Mains

Met rösti gratin, biet, spruit, paddenstoel en port-tijm jus.

€ 28,50

Mains

Huisgemaakte pindasaus, cassave, sajoer boontjes, atjar.

€ 18.00

Mains

Extra sappig en smaakvol door het meegegrilde stukje vet

Mains

Biefstuk van de grill, met friet

€ 27.50

Mains

Wokgroenten, licht pittige ketjap glace, knoflooksaus

€ 23.00

Mains

Rabbit | Chicken | Garrofo beans | Rosemary

€ 21.00

Mains

Bonne femme, katenspek, champignons, supplement eendenlever +11

€ 29.50

Mains

Huisgemaakt met kazen van de Kaaskampanje - Brood - Crudité

€ 21.50

Mains

Runderburger met kaas, uienringen, bacon, huisgemaakte saus en frites

€ 19,5

Mains

Ossenhaas van de New Zealand Hereford [100GR] en Argentijnse ossenhaas [100GR] geserveerd met twee Killer Prawns.

Mains

Cheddar, baconjam, sriracha saus, sla, tomaat en augurk

€ 18,50

Mains

kippendij, pindasaus, cassave, atjar, gebakken uitjes

€ 21,95

Mains

Hereford komt van jonge koeien, gemiddeld zo’n anderhalf jaar oud. 100% biologische ‘grasvoeding’. Smelt op uw tong.

Mains

Kaas - Serrano - Tomaat - Ui - Spinazie - Truffelmayonaise - Salade - Frites

€ 19.00

Mains

Mosselpan op klassiek Franse wijze - Cocktailsaus - Frites

€ 22,5

Mains

Blauwe kaas, bourbon bacon jam, friet bourguignon, mayonaise.

€ 20.50

Mains

Groentes uit de oven met yoghurt, feta, munt en granaatappel, geserveerd met basmati rijst of couscous

€ 17.50

Mains

Terrine, Bread & Butter, Verjus, Dadel

€ 25

Mains

Kimchi, togarashimayo

€ 24.00

Mains

Op de huid gebakken met Beurre Blanc en zoetzure courgette

€ 23,5

Mains

Aan tafel worden 3 soorten raclettekaas door uzelf gegrild, waarbij wij tomaat, ananas, Amsterdamse uitjes, augurken en een in de schil gekookte aardappel serveren. NIET TE BESTELLEN TIJDENS DE ZOMERMAANDEN.

€ 24.50 p.p.

Mains

In Char Siu gemarineerde spare ribs met Asian salad

€ 20,5

Mains

Met groente & jus de veau (met friet + € 3.5)

€ 22

Mains

Zoete aardappel crème, groene asperge, cherrytomaat, rode wijnsaus

€ 34

Mains