De Lachende Javaan

varkenshaas 7

€ 11.75

veganistische soep

€ 8.40

kippensoep 7/8

€ 8.40

pikante kippensoep met kokosmelk 4/8/9

€ 8.40

gefrituurde dumpling van kip en garnaal 1/2/3/4

€ 10.50

vegetarisch, met tofu 1/2/7

€ 8.40

van gefermenteerde sojabonen 7

€ 9.95

kippendijfilet 7

€ 10.20

gebakken in boter, kecap en limoen 1/3/6/7

€ 19.70

runderpoulet gestoofd in pittige kokosbumbu 9

€ 18.65

gesmoord rundvlees 7

€ 18.65

kippendijfilet 7

€ 9.20

varkenshaas 7

€ 10.75

lamsbiefstuk 7

€ 12.35

kip-, varkens- en lamsvlees 7

€ 21.25

varkensprocureur gesmoord in kecap met gember 7

€ 17.60

kippendijfilet in sambalsaus 7

€ 19.70

makreel in pittige bumbu in bananenblad uit de oven 9

€ 19.70

kabeljauwfilet gebakken in sambalsaus 1/7

€ 20.20

grote garnalen zonder schil, gebakken in chili-sambalsaus 1/3/4

€ 26.25

grote garnalen in pikante kokossaus, citroenblad en citroengras 3/4

€ 26.25

garnaal 4,(Bumbu = kruidenpasta)

€ 12.10

gebakken in boter met kecap en limoen 1/3/6/7

€ 20.20

grote garnalen gebakken in boter, kecap en limoen 1/3/4/6/7

€ 26.25

- rendang van jackfruit 9

€ 17.05

- van gefermenteerde sojabonen 7

€ 8.95

- gefrituurde balletjes van paddestoelen 8

€ 10.75

gele rijst (gekookt in kokosmelk met kunjit)

€ 5.80

boontjes in een ketjapsaus 7

€ 6.30

witte rijst

€ 4.20

gebakken rijst 3/4/7/8

€ 5.80

gebakken bami 1/2/7/8

€ 5.80

aardappelfrietjes 4

€ 5.25

tempehfrietjes met pinda's 4/5

€ 5.25

gebakken kokos met pinda's 5

€ 4.20

crackers van melinjozaden

€ 5.25

garnalencrackers 1/4

€ 5.25

groentes in kokosbouillon 4/9

€ 6.30

wilde spinazie en rauwe taugeh, fijn gemalen pindadressing met kencur 5/7

€ 9.20

groentes, tempeh, pindasausdressing 4/5/7/8

€ 9.20

tahu, aardappel, taugeh, dressing van kecap en grof gemalen pinda 5/7/8

€ 9.20

groentes in zoetzuur 9

€ 5.25

komkommer in zoetzuur

€ 5.25

Javaanse omelet 4/6/8

€ 6.85

gekookt ei in sambalsaus 4/7/8

€ 2.10

roergebakken tempeh/tahu met taotjo, kecap en paprika 7

€ 10.00

gefrituurde aardappelgehaktballetjes 8

€ 10.75

4/5/7

€ 2.65

huisgemaakt met kokosijs 6/8

€ 10.00

met roomijs en slagroom 1/6

€ 10.00

groene pandancrêpe met vulling van kokos/palmsuiker. Kokosijs en slagroom 6/8

€ 10.00

met kaneelijs en slagroom 6/8

€ 10.00

kokosdrank met geschaafd ijs, rijstemeeljelly en palmsuiker

€ 6.85

6

€ 5.25

6

€ 3.41

6

€ 0.79

vanilleijs, slagroom en warme chocoladesaus 6

€ 9.70