Pronk

€ 5.80

€ 5.80

Banketbakkersroom met lavendel, hazelnootkrokant en cranberry saus

€ 8.50

Chocolademousse, krokant van basilicum en gel van passievrucht

€ 8.50

Gekarameliseerde noten, vanillecrumble en cassissorbetijs

€ 8.50

Prosecco, vodka en citroensorbetijs

€ 8.50

Cassissorbetijs, vanilleroomijs or citroensorbetijs

€ 3.50

Met Brander mayonaise of veganistische mayonaise

€ 6.50

Met Groninger mosterd

€ 9.90

Mix van koude en warme bittergarnituur, olijven, brood met diverse smeersels en nacho's

€ 29.50

Gebakken uitjes, zoete pepertjes en Savora-mayonaise

€ 11.00

Thaise veganistische bitterballen met chilisaus

€ 10.90

Tomatensalsa met jalapeño pepers, crème fraîche en gesmolten kaas

€ 9.90

Dragonmayonaise

€ 9.50

Diverse broodjes met verschillende smeersels

€ 9.00

Met aioli

€ 7.90

€ 7.00

Met chilisaus

€ 6.90

Mix van koude en warme bittergarnituur, olijven en brood met diverse smeersels

€ 23.50

Diverse kazen met vijgen chutney

€ 12.00

Met chilisaus

€ 11.50

Japanse gefrituurde kip met teriyakisaus en limoenmayonaise

€ 11.50

Sumac, geroosterde groenten en chimichurri

€ 13.50

Sushirijst, wakame en sriracha mayonaise

€ 13.90

Limoen, bloemkoolcrème en hollandaise met verjus

€ 14.90

Parmezaanse kaas, kappertjes, walnoten en citroenolie

€ 13.90

Mangochutney, taugé, krokant van dashi en Kewpie mayonaise

€ 13.50

Prosciutto crudo, zoete pepertjes en Romesco

€ 13.50

Zoetzure venkel, pistachenoten en bloedsinaasappelespuma

€ 12.90

Groene asperges, citroen en dragonmayonaise

€ 11.90

Gedroogde abrikozen, roodlof, gerookte amandelen, harissa en kimchi-schuim

€ 10.90

Granaatappel, vadouvan, walnoten en yoghurt met Ras el Hanout

€ 10.50

Met Brander mayonaise of veganistische mayonaise

€ 6.50

Orzo, oesterzwammen, veganistische mozzarella, krokante boekweit en kimchi-schuim

€ 26.50

Keuze uit boerenham en/of belegen kaas Geserveerd met desembrood (wit of volkoren). Met bacon (+€3,00)

€ 11.90

Gegrilde ratatouille, rucola, crème fraîche en kruidenolie

€ 13.90

Kruidenroomkaas, pastrami, mozzarella, gegrilde courgette en maple-mosterdmayonaise

€ 12.90

Seizoensgroenten, zoete aardappel mousseline en dadel-balsamicojus

€ 29.50

Seizoensgroenten, pomme pavé, prei, kruidenolie en hollandaise met verjus

€ 29.50

Seizoensgroenten, sumac, Roseval aardappelen en chimichurri

€ 25.50

Burrata, seizoensgroenten en balsamicoglaze

€ 25.50

Op basis van Gruyère, Emmentaler en blond bier Geserveerd met diverse verse groenten en brood

€ 24.50

Runderburger met gebakken ei, bacon, cheddar, tomaat, augurk, komkommer en maple-mosterdmayonaise. Geserveerd met verse friet en Brander mayonaise

€ 23.50

Geserveerd met desembrood (wit of volkoren) en Groninger mosterd

€ 12.90

Geserveerd met desembrood (wit of volkoren) en Groninger mosterd

€ 12.40

Rundergehakt en geraspte kaas

€ 9.90

Japans gefrituurde kip met verse friet en appelmoes

€ 9.90

Met vers fruit

€ 9.50

Met verse friet en appelmoes

€ 9.00

Ham en/of kaas met ketchup

€ 7.90

Edamame en citroen-muntolie

€ 7.90

Oosterse kokossoep met kippendij, bosui en taugé (Kan ook vegetarisch)

€ 7.90