Best Meat Dishes in Groningen

240-260gr, Named for the fact it hangs down from between the tenderloin and the rib, garnished with potato gratin and grilled veg

€ 26.00

Mains

Geserveerd met gegrilde groenten, keuze uit truffeljus of romige gorgonzolasaus

€ 28.50

Mains

Dungesneden ossenhaas met truffelmayonaise, zongedroogde tomaten, Parmezaan, rucola, olijven en pijnboompitten

€ 15.00

Starters

Malse kippenbouten, gemarineerd in verschillende kruiden bereid in de beroemde Tandoori-oven.

€ 18.50

Mains

Van rund met oude kaas, pijnboompitjes en truffelmayonaise

€ 12.00

Starters

verschillende lagen van aubergine, rundergehakt en aardappelen met bechamelsaus

€ 23.50

Mains

Chicken dumplings

€ 6.50

Starters

klassieke varkensschnitzel

€ 21.75

Mains

Frites met crunchy spek, jalapenos, creme fraiche, ketchup

€ 6.50

Sides

gemaakt van rundvlees, ontbijtspek, kruiden en Affligem Dubbel met cheddar, sla en truffelmayonaise

€ 16.80

Mains

Onze befaamde spare ribs, op geheel eigen wijze bereid met ketjap/kaneel, knoflooksaus en tomatensalsa

€ 25.50

Mains

Mix van saté: 2x sweet chicken, 2x beef & 2x pork

€ 24.00

Mains

Carpaccio, avocado, rucola en truffelmayonaise

€

Sushi

Rich, creamy pork broth, Wheat noodles. Chashu, naruto maki, ajitama, nori, vegetables. Choose 1 of the following flavours: Shio (salt) Light & salty, Shoyu (soy sauce) Savory & umami, Miso (soy paste) Bold & umami, Spicy miso (spicy soy paste) Spicy, bold & umami

€ 16.50

Mains

reepjes varkensvlees van het spit met tzatziki

€ 21.50

Mains

Homemade beef chili, cheddar sauce, onions, tomatoes & jalaperos

€ 11.50

Starters

huisgemarineerde ribbetjes

€ 26.25

Mains

Krokante kipstukjes / bieslooksaus

€

Mains

met truffelmayonaise, pijnboompitten, Parmezaan en zongedroogde tomaatjes

€ 12.00

Starters

Ribs, pulled Pork, chicken drum, chickenwing, fries, sides, sauces

€ 29.50

Mains

Een tortilla van de grillplaat, daarop kaas, zure room en gehakte jalapeños, met stukjes gekruide kip

€ 16.90

Mains

Met zoetzure groentjes, krokante uitjes, sesam mayo en een loempia

Mains

Guanciale Sardo (Sardijnse gedroogde spek), ei en Parmezaanse kaas (geen room)

€ 14.50

Pasta

Onze grillgerechten worden gekruid met Spicy-Bronco-kruiden

€ 44.50

Mains

Geserveerd met huisgemaakte satésaus met atjar en kroepoek

€ 18.50

Mains

Met cheddar, augurk, burnt butter onionsaus, tomaat en bacon

€ 18.00

Mains

Dun gesneden rundermuis, zwarte knoflookmayonaise, Pecorino, enokichampignons en rucola

€ 13.50

Starters

Kip pastel

€ 6.50

Starters

100% Rund, getoaste pretzel bun, appel-ui chutney, tomaat, Aziatische komkommersalade, cheddar, sla, kimchi mayonaise, ui

€ 19.50

Mains

Ham / meloen

€

Starters

in de pan gebakken, geserveerd met Granny Smith appel, rozijnen en stroop

€ 9.50

Starters

100% Beef | Potato bun | Cheddar | Tomaat | Bacon | Augurk | Chef's! burgersaus | Frites

€ 20.50

Mains

Tajine met kip, gebakken met zuidvruchten, kokosvlokken, noten en oranjebloesemwater in een mango-spice saus

€ 24.50

Mains

Rijstschotel met fijngesneden kip met een heerlijke groentencurry.

€ 16.50

Mains

Breaded chicken

€ 6.00

Starters

Pittig gemarineerde kippendij

€ 23.00

Mains

Chips met rundergehakt uit de josper, Mexican red sauce, zure room en bosui

€ 6.50

Sides

Crunchy fried chicken thighs in honey sriracha glaze and tangy crumble

€ 9.50

Starters

Reverse sear tomahawk steak(approx. 1 KG), smoked garlic butter, fries, sides, sauces

€ 80.00

Mains

Knoflook- en BBQ-saus

€ 23.50

Mains

Herkomst van dit zeer hete gerecht moet gezocht worden bij de eerste Portugese kolonisten in India. Kipvlees gekruid met verse rode pepers en chili (zeer heet)

€ 17.00

Mains

laagjes aardappel, aubergine, rundergehakt en bechamel / layers of baked potatoes, eggplant, minced beef and bechamel

€ 17.50

Mains

Met knoflooksaus, BBQ-saus en coleslaw

€ 23.00 / 29.00

Mains

Plank gevuld met nacho's, pulled pork, spareribs, bitterballen, pulled pork, nachos en saté

€ 21.50

To Share

Botermalse spareribs die zo van het botje vallen

€ 26.95

Mains

Met aioli en huisgemaakte barbecuesaus

€ 24.50 / 29.50

Mains

Mini hamburger / broodje / sla / augurk / cheddar / ui / ketchup

€

Mains

klassieke paella met kip, gamba's, mosselen, saffraan en groenten, 25 minuten bereidingstijd

€ 21.50

Mains

sla, ui, tomaat, smokey mayonaise, brioche brood, friet

€ 15.00

Mains

700 grams. With sambal or Sweet Chili

€ 25.00

Mains