San Marco

Italiaanse kaasfondue in een huisgemaakt broodje

€ 16.50

Rundercarpaccio van ossenhaas, rucola, Grana Padano, kappertjes, pijnboompitten en citroendressing

€ 16.50

Een heerlijke mix van diverse Italiaanse vleeswaren, kazen en groenten

€ 15.00

Huisgemaakt, geroosterd brood met een salsa van cherrytomaten, basilicum en knoflook

€ 8.50

Laat je verrassen door de chef met drie verschillende bruschette

€ 12.00

Grote gepelde garnalen in een licht pikante tomatensaus en knoflook

€ 17.50

Gebakken champignons in een saus van room en gorgonzola. Geserveerd met stukjes geroosterd brood

€ 12.00

Dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes

€ 16.50

Lintpasta met zwarte truffel, roomsaus en Grana Padano

€ 21.50

Met ricotta en limoen gevulde deegkussentjes in een saus van tomaat, room en basilicumcrème

€ 19.50

Sardijnse pasta geserveerd in tomatensaus met verse Italiaanse worst met venkel

€ 19.50

Getwiste deegpijpjes in een saus van room met courgette, saffraan en guanciale (wangspek)

€ 19.50

Lintpasta met roomsaus, gerookte zalm en Grana Padano

€ 21.50

Traditionele pasta uit de oven met een saus van rundergehakt, bechamelsaus en Grana Padano

€ 18.50

Uit laagjes opgebouwde ovenschotel met aubergine, tomatensaus, Grana Padano en Fior di latte

€ 18.50

Gegrilde groenten, taleggio, gemarineerde cherrytomaten, pijnboompitten en crema di balsamico

€ 13.50

Mozzarella di Bufala, tomaat en basilicum

€ 13.50

Rucola, pomodorini, stracciatella di burrata

€ 13.50

Een heerlijke foccacia met onze befaamde knoflook dip. Maak een keuze uit: Foccacia met olie en oregano of Foccacia met Grana Padano en knoflook

€ 7.50

Gebakken kalfsvlees in een wittewijnsaus met prosciutto crudo en salie

€ 27.00

Gebakken kalfsvlees in een saus van room, gorgonzola en walnoten

€ 28.00

Ossenhaas in een saus van room en truffel of een saus van room en peper

€ 30.00

Ossenhaas in een saus van rode wijn en krokante guanciale

€ 30.00

Grote gepelde garnalen in knoflook en witte wijn of in een licht pikante tomatensaus met knoflook

€ 29.50

Vraag naar onze vis van de dag! We werken met verse vis, het kan voorkomen dat het uitverkocht is.

€ Dagprijs

Fior di latte, Grana Padano, truffelcrème, paddenstoelenmix, prosciutto crudo en rucola

€ 21.50

Grana Padano, stracciatella di burrata, cherrytomaten, balsamicocreme, pijnboompitten en basilicum

€ 19.50

Fior di latte, Grana Padano, truffelcrème, verse Italiaanse gehakt met venkel, basilicum en truffelhoning

€ 19.50

Fior di latte, Grana Padano, 'Nduja, ui, olijven, basilicum, hot honey

€ 18.00

Scamorza affumicata, Grana Padano, ui, pancetta, basilicum

€ 18.00

Tomatensaus, Fior di latte, 'Nduja, Grana Padano, stracciata di burrata, olijven en basilicum

€ 18.00

Fior di latte, tomatensaus, burrata, cherrytomaten, rucola, pijnboompitten en crema di balsamico

€ 19.50

Fior di latte, tomatensaus, Salame Piccante Ventricina, ui en olijven

€ 17.50

Tomatensaus, fior di latte, prosciutto cotto, Salame Sopressa en Salame Piccante Ventricina

€ 17.00

Fior di latte, tomatensaus, prosciutto cotto, geroosterde paddenstoelenmix, gorgonzola, spek, salami en knoflook

€ 18.00

Fior di latte, tomatensaus, cherrytomaten, rucola, prosciutto crudo en Grana Padano

€ 18.50

Fior di latte, tomatensaus, Grana Padano en basilicum

€ 13.00

Fior di latte, tomatensaus en Salame Sopressa

€ 14.00

Fior di latte, tomatensaus, ui, gegrilde aubergine, courgette en paprika

€ 17.00

Fior di latte, tomatensaus, prosciutto cotto, gele cherrytomaten, taleggio en crema di balsamico

€ 17.50

Fior di latte, tomatensaus, gegrilde aubergine en courgette, rucola en Grana Padano (TIP: vraag om Scamorza ipv Fior di latte)

€ 17.00

Tomatensaus, Fior di Latte, gerookte zalm, ui, stracciata di burrata en rucola

€ 19.50

Fior di latte, tomatensaus, tonijn, ui, kappertje en olijven

€ 18.00

Fior di latte, tomatensaus, verse Italiaanse worst met venkel, paprika, Grana Padano, koksroom en basilicum

€ 19.50

Fior di latte, tomatensaus, gorgonzola, taleggio en Grana Padano

€ 17.00

Fior di latte, tomatensaus, prosciutto cotto, geroosterde paddenstoelenmix, paprika en salami

€ 17.00

Tomatensaus, tonijn, ansjovis, garnalen, octopus, inktvis, krab en mosselen

€ 19.50

Mozzarella di Bufala, cherrytomaten, pesto en basilicum

€ 18.00

Tomatensaus, mozzarella di bufala, gele en rode cherrytomaten, ui, kappertjes en basilicum

€ 19.00

Italiaanse lavacake, met vanille-ijs

€ 8.00

Siciliaans deegpijpje gevuld met ricotta en chocolade

€ 8.00

Op traditionele wijze bereid

€ 8.50

Pizzabodem met Nutella, aardbeien, witte chocolade en poedersuiker

€ 9.50

Hazelnoot - pistache - nutella - witte chocolade - citroen

€ 6.50

Vanille-ijs overgoten met espresso en slagroom

€ 7.50

Koffie naar keuze met een Cannolo Croccante rechtstreeks uit Napoli. Keuze uit: Nutella, pistache, hazelnoot, citroen of witte chocolade

€ 1.80

Italiaanse ijsspecialiteit met een kern van citroenlikeur

€ 8.00