Café-Restaurant De Slufter

Schnitzel mit Pilze und Pommes

€ 18.50

Van varkenshaas met salade en friet of brood Saté von Schweinefilet mit Salat und Pommes oder Brot

€ 20.50

Kabeljaufilet mit Pommes

€ 21.00

(speciaal of Hawaii) Texelsche fleisch burger mit pommes (Spezial oder Hawai)

€ 15.50

V,Vegetarischer Hamburger mit pommes

€ 15.50

De welbekende Italiaanse ovenschotel met rul gehakt en tomatensaus Überall bekend is das Italienische Ofengericht, met locker gebratenem Hackfleisch en Tomatensoße

€ 17.50

V,Vegetarische Platte

€ 17.50

met walnoten, zongedroogde tomaat, pijnboompitten Salat geräuchertes Hähnchen, Walnüss en sonnen- getrocknet Tomaten en Pinienkernen

€ 14.50

V,met feta en olijven Griechischer Salat mit Feta und Oliven

€ 13.00

V,Gemischter Salat

€ 10.00

V,Kleiner gemischter Salat

€ 6.50

V,met stroop, suiker of jam Naturell mit Sirup, Zucker oder Marmelade

€ 7.50

V,Ingwer

€ 9.50

V,Apfel

€ 9.50

Speck

€ 9.50

Schinken

€ 9.50

V,Käse

€ 9.50

Speck und Käse

€ 11.00

Schinken und Käse

€ 11.00

V,Texelschem Bauernkäse

€ 11.00

Texelschem Lammschinken

€ 11.00

Texelschem Lammschinken und Bauernkäse

€ 12.00

Pommes met Krokette

€ 7.50

Pommes met "Bitterballen" (5 St.)

€ 9.00

Pommes met Soße

€ 4.75

Pommes met zwei Kroketten

€ 9.50

Pommes met Frikandel

€ 7.25

Pommes met twee Frikandellen

€ 8.75

V,Pommes met "Kaassoufflé" (frittierter panierter Käse)

€ 7.50

Pommes met Hühner Nuggets

€ 8.50

met kruidenboter en tapenade Körbchen baguette met Kräuterbutter en Tapenade

€ 5.75

Tomatensuppe

€ 6.50

Suppe der Woche

€ 6.50

Gulaschsuppe

€ 6.75

op een bedje van salade Räucherlachs met Toast auf einem Bett von Salat

€ 14.00

Dun gesneden lende met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een dressing Dünn geschnittenes Rindfleisch-Carpaccio mit Parmesan-Käse, Pinienkernen en Dressing

€ 14.00

Twee vers gebakken sliptongen, geserveerd met citroen Seezungen Zwei frisch gebratene Seezungen, serviert met Zitrone

€ 28.50

Een mooi stuk gebakken kabeljauw, geserveerd met remouladesaus Kabeljaufilet Ein Schönes Stück gebratener Kabeljau, serviert met Remouladesoße

€ 25.00

Twee mooie stukken gebakken zalm, geserveerd met dillesaus Lachs Zwei schöne Stücke gebratener Lachs, serviert met Dillsoße

€ 25.00

Een royaal portie gemarineerde spareribs, geserveerd met verschillende sauzen Spare-Ribs Eine royale Portion marinierte Spare-Ribs, serviert mit verschiedenen Soßen

€ 23.50

Een proeverij van lams-, rund-, en varkensvlees geserveerd met stroganoff- en champignonroomsaus Fleischtrio Lamm-, Rind- und Schweinefleisch, serviert met Stroganoff- und Champignonraumsausße

€ 26.00

Kalfsribeye (350 gr.) - optioneel met gebakken champignons of pepersaus of stroganoffsaus

€ 30.50

Gebraden varkenshaas met champignonroomsaus Ein gebratenes Schweinefilet met een Champignon-Rahmsoße

€ 24.50

Gebakken schnitzel geserveerd met een schijfje citroen - optioneel met gebakken champignons of pepersaus of zigeunersaus

€ 19.50

Een halve kip, krokant gebakken en lekker gekruid Halbes Hähnchen Ein halbes Hähnchen, lecker gewürzt

€ 18.50

Een biefstuk (250 gr.) van de haas gebakken in boter - optioneel met gebakken champignons of pepersaus of stroganoffsaus

€ 30.50

Overheerlijk stuk van het Texelse lam, geserveerd met honing-port-tijmsaus Lammkeulenscheibe Sehr schönes stuck von Texelschem Lamm, met een Honig-Port-Thymiansoße

€ 28.50

Schmortopf von Texelschem Lamm

€ 25.00

€ 6.50

met kruidenboter en tapenade

€ 5.75

Een royaal portie gemarineerde spareribs, geserveerd met verschillende sauzen

€ 23.50

Een biefstuk van de haas gebakken in boter

€ 30.50

€ 25.00

Een mooi stuk gebakken kabeljauw, geserveerd met remouladesaus

€ 25.00

Twee vers gebakken sliptongen, geserveerd met citroen

€ 28.50

Twee mooie stukken gebakken zalm, geserveerd met dillesaus

€ 25.00

Gebraden varkenshaas met champignonroomsaus

€ 24.50

Een proeverij van lams-, rund-, en varkensvlees geserveerd met stroganoff- en champignonroomsaus

€ 26.00

Gebakken schnitzel geserveerd met een schijfje citroen (optioneel met gebakken champignons of pepersaus of zigeunersaus)

€ 19.50

Een halve kip, krokant gebakken en lekker gekruid

€ 18.50

Van varkenshaas met salade en friet of brood

€ 20.50

€ 15.50

€ 17.50

€ 15.50

€ 18.50

€ 17.50

€ 7.50

€ 4.75

€ 9.50

€ 7.25

€ 8.75

€ 7.50

€ 8.50

€ 9.00

met feta en olijven

€ 13.00

met walnoten, zongedroogde tomaat, pijnboompitten

€ 14.50

€ 10.00

€ 6.50

€ 9.50

€ 11.00

met stroop, suiker of jam

€ 7.50

€ 9.50

€ 11.00

€ 11.00

€ 11.00

€ 9.50

€ 9.50

€ 9.50

€ 12.00

Vanille-ijs, Texelse boerenjongens, slagroom Becher 'De Slufter' Vanille-Eis met Texelschen Rosinen op Branntwein en Schlagsahne

€ 7.50

Vanille-ijs, verse Texelse aardbeien, aardbeiensaus, slagroom

€ 7.25

Vanille-ijs, slagroom

€ 4.50

Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom

€ 6.25

Vanille-ijs, Texelse boerenjongens, slagroom

€ 7.50

Vanille-ijs, advocaat, slagroom

€ 7.25

Vanille-ijs, aardbeiensaus, fruit, slagroom

€ 7.50

Vanille-ijs, advocaat, chocoladesaus, slagroom

€ 7.50

Vanille-ijs, warme kersen, slagroom

€ 7.50

Een taartje van chocolademousse met een hart van merengue, geserveerd met slagroom

€ 7.25

€ 5.75