Brasserij De Bergerrie
Claim4.5
83 ratings
#9 of 52 restaurants in Almere - €€
Grote Markt 42, 1315 JG Almere
4.5
83 Ratings
🔥 Recommended dishes
Warm boerenpasteitje
€ 11.75
4.8
7 ratings
Voorgerechten
Duitse schnitzel
€ 25.15
4.8
5 ratings
Hoofdgerechten
Stoofpotje
€ 25.15
4.5
17 ratings
Hoofdgerechten
📋 Menu
Voorgerechten
Envelopje met spinazie en Brie
Warm uit de oven op een matrasje ofwel een bedje van salade, met een verrassende balsamico dressing en geroosterde noten.
4.9
4 ratings
€ 11.75
Warm boerenpasteitje
Bladerdeeg met een ragout van beenham, champignons en bosuitjes, oer degelijk maar o zo lekker in deze tijd
4.8
7 ratings
€ 11.75
Uiensoep
Gegratineerd met stokbrood, kruiden en kaas.
4.8
1 ratings
€ 7.75
Carpaccio van het Argentijnse rund met Parmigiano Reggiano
Wordt geserveerd met een knapperig toastje, olijven tapenade en een licht pittige mosterd- dressing, een super trendy doch heerlijk gerecht in een originele uitvoering.
€ 11.75
Vitello Tonato (de moderne uitvoering)
Rosé gebraden kalfsvlees, dun gesneden en gevuld met tonijn- salade, opgerold en geserveerd met een groene kruiden- dressing, kappertjes en geplukte sla.
€ 11.75
Pulled chicken salade
Een salade van pulled chicken met ananas, mandarijn, appel en bleekselderij
€ 11.75
Extra te bestellen: vers gebakken brood met tapenade en kruidenboter
€ 5.20
Tomatensoep (ook veganistisch te bestellen)
Van Italiaanse rode rakkers, Franse basilicum en Nederlandse room.
€ 7.75
Hoofdgerechten
Duitse schnitzel
Met een schijfje citroen, u kunt deze schnitzel natuurlijk ook bestellen met ui en kaas gegratineerd.
4.8
5 ratings
€ 25.15
Stoofpotje
Van licht pikant rundvlees, een verrassend recept van mijn vriend Rafaël, uit de Catalaanse keuken.
4.5
17 ratings
€ 25.15
Runder biefstuk uit Uruquay
Van crisisbestendige kwaliteit met saus naar keuze: Gorgonzola -, Peper -, rode wijnsaus of champignon-roomsaus.
4.2
5 ratings
€ 25.15
Zalmfilet
Gebakken in één van onze ovens en opgediend met een crème fraiche- pepersaus.
3.0
1 ratings
€ 25.15
Spare Ribs geserveerd met 2 bijpassende sauzen
Zó lekker dat we er eigenlijk geen woord meer over willen zeggen.
€ 25.15
Vegetarische bladerdeegrol (ook veganistisch te bestellen)
Gevuld met gestoofde groenten, geroosterde noten en Brie, geserveerd met een halfzoete bosbessensaus.
€ 25.15
Portabello
Zachtjes in kruiden gestoofd en gevuld met een crème van mungbonen, kikkererwten, limoen, rode ui, crème fraiche en Pecorinokaas, met als topping een pompoenschnitzeltje.
€ 25.15
Nagerechten
Dame Blanche, de echte
Korte omschrijving: Bourbon vanille-ijs, warme Belgische choco- ladesaus naar Barry Callebaut met slagroom en een koekje.
€ 9.00
Tiramisu, huisgemaakt (zoals bijna alles op deze kaart)
Bestrooid met geroosterde amandelen en cacaopoeder.
€ 9.00
Stoofpeercrumble
Met rozijnen en pure chocolade, begeleid door een bolletje stracciatella ijs.
€ 9.00
Karamelbokaal
Vanille-ijs, overgoten met een, door onze ijverige leerling gemaakte, karamelsaus, bestrooid (ook door hem) met noga.
€ 9.00
Affogato
Warme espresso met vanille ijs en Amaretto cream.
€ 9.00
Monchoutaart
Een bodempje Bastogne koek, monchou en daarop kersen, dat zo eenvoudig zo lekker kan zijn.
€ 9.00
Hümmelinger boeren appeltaart
Volgens een oud, goed bewaakt familie recept, onder andere 2 1/2 uur in de oven gebakken; met amandel - kaneel ijs en een advocaat roomsausje geserveerd.
€ 9.00
Cheesecake
Met boterkoek, frambozen en witte chocolade, geserveerd met een bolletje frambozen sorbetijs.
€ 9.00