Provola crispy con capocollo
Starters
Italian Provolone cheese fried with a crunchy capocollo on top 4 pieces Italiaanse Provolone kaas gebakken met een knapperige capocollo erop 4 stucks
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Starters
Vitello tonnato
Slow cooked sliced veal with rocket and a creamy tuna and capers sauce Langzaam gegaard kalfsvlees met rucola en een romige saus van tonijn en kappertjes
4.8
2 ratings
€ 18.00
Tris di bruschette
Three slices of grilled bread with: burrata, anchovies and lemon zest, finely chopped tomatoes, grilled vegetables Drie sneetjes gegrild brood met: burrata, ansjovis en citroenschil, fijngehakte tomaten, gegrilde groenten
4.8
1 ratings
€ 16.00
Tagliere della casa
Italian cold cuts and cheeses tasting: Parma ham, salami, mortadella, coppa, smoked scamorza, brie, Parmesan, buffalo mozzarella, olives. Italiaanse vleeswaren en kazen proeven: Parmaham, salami, mortadella, coppa, gerookte scamorza, brie, Parmezaanse kaas, buffelmozzarella, olijven.
4.8
1 ratings
€ 28.00
Parmigiana
Layers of eggplants, mozzarella fiordilatte, tomato sauce, Parmesan cheese and fresh basil Laagjes aubergine, mozzarella fiordilatte, tomatensaus, Parmezaanse kaas en verse basilicum
5.0
2 ratings
€ 19.00
Burrata e parma
Juicy Pugliese burrata cheese with parma ham and rocket Sappige burrata met parmaham en rucola
€ 18.00