Vega proeverij

pekingeend loempia met hoisinsaus, zeewier cracker met tonijn, wakame en citroenmayonaise en een yakitori spiesje

kip gyoza's met Thaise mayonaise, zoetzure rode peper, bosui en sojasaus

met pestodressing, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola

in kruidenboter gebakken champignons met kaas en bosui, geserveerd met toast

focaccia met gerookte zalm en dillemayonaise, Hollands garnalenkroketje met cocktailsaus en een crostini met surimisalade en rivierkreeft