Sambosa Kip
Voorgerechten
Lichtgefrituurde, ambachtelijke pasteitjes gevuld met gekruide kip (Chahar Masala) en groenten. Traditioneel uit de noordelijke provincies Balkh en Kunduz.
1.5
1 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (1)
Jolanda Van der kolk
March 13, 2024
More in Voorgerechten
Aash
Traditionele Afghaanse groentesoep met verse noedels, naar keuze met of zonder gehaktballetjes.
4.5
3 ratings
€ 9.95
Ashaak
Huisgemaakte, gestoomde deegpakketjes gevuld met verse prei en bosui. Afgewerkt met linzen-tomatensaus, kidneybonen, frisse yoghurt en verse koriander. Populair in de provincie Kaboel, vooral in het noordelijke Shamali-district.
4.8
1 ratings
€ 10.95
Mantoe
Gestoomde dumplings gevuld met fijngesneden rundvlees. Geserveerd met linzen-tomatensaus, frisse yoghurt en verse koriander. Een specialiteit uit de hoofdstad Kaboel.
€ 11.95
Sambosa Vega
Lichtgefrituurde, ambachtelijke pasteitjes gevuld met een kruidige mix van groenten (vegetarisch).
€ 10.95
Pakawra
Goudbruine aardappelschijfjes in een krokant, lichtgekruid maisdeegjasje. Geserveerd met pittige Chatni. Straatfavoriet uit Kaboel, vaak gegeten als snack.
€ 9.95